Наука о пасеке

На Зачатие Святой Анны подойди к пчёлам и поторкай и молви: «Свидро и видро, починается день, не сам от себе, а от Отца и Сына и Святого Духа, и от Святой Богородицы и Присно Девы Марии и всех святых, а вы зачинайте своё дело: дуйте частыи рои, густые меды, желтые воски, Господу Богу на хвалу, а мне господареву своему, к пожитку – б.п.и.в.с.н.с.и.д.с.з. (то есть «С Божью помощью и всеми Святыми небесными силами и действом Св. Зосима)

На навечерие Рождества Христова

Нужно взять щуку или любую другую рыбу, какую сможешь достать, главное, чтоб она живая была. Отрежь ей голову, изсуши и сховая, а икру так теж изсуши и с тою головою изховай, а как будешь загодувати пчёл, то сотри ту икру и смешай с мёдом и с перцем и с барсучим салом и ледовой солью и давай пчёлам и молви так: «Как та рыба в море и в реках плодная и родная, и роскошная была и веселилася не сама собою, но Отцом и Сыном и Святым Духом и Пресвятою Богородицею, так бы мои пчёлы свирки и видри плодни и родни были, Божею помощью и всеми Святыми небесными силами и действом Святого Зосима».

На вечерию Богоявления Господня

Как воду освятят, возьми той наперёд и принеси до пасеки и молви так: «Как вся того святого вечера люди тиснуть и радуются, до той воды идучи, так бы мои пчёлы тиснулись и радовались, до моей пасеки летючи, и як весь мир Христианский не может обойтись без этой воды, так бы не могли пчёлы без моей пасеки обойтись, с Божьей помощью и всеми небесными силами и действом Святого Зосима!»

На Благовещение Пресвятой Богородицы

Доставшуюся просфору принеси до своей пасеки и первого дня вытирая ею улья, каждый с миром, в котором суть пчёлы и молви: «Господи, Творче небу и земли, и всех тварей видимых и невидимых, яко послал еси Архангела своего Гавриила благословить Девы Марии зачатие и Духом Святым в чреве, Господа нашего Иисуса Христа, и наполнись суть небеса и земля славы его; Господи, пошли пчёлам моим зачатии густыи меды, жёлтого воска, частыи рои, Господу Богу на хвалу, а мне господареву вашему, на пожиток, манну от росы небесныя и от благи земныя, и от всех зелий цветущих и деревьев и земли, б.п.и.в.н.с.и.д.з.!» И держи ту просфору у пасеки.